panorama

Syntolkning: Ett klot med texten Reportagetidningen ovanför. Klotet delas i mitten av texten Panorama. Övre delen av klotet visar landskap med berg, undre delen  siluetten av en stad.
Syntolkning: Ett klot med texten Reportagetidningen ovanför. Klotet delas i mitten av texten Panorama. Övre delen av klotet visar landskap med berg, undre delen siluetten av en stad.

Panorama är en landstäckande taltidning för synskadade som  kommer 10 nr/år och är 60 minuter lång.
Tidningen innehåller reportage, intervjuer, matinslag, boktips och tävlingar.
Kontakta redaktionen för information eller tips på reportage:
panorama@tundellsalmson.se  Telnr: 08-720 20 90

En prenumeration kostar 100 kr/år, men är gratis för barn och ungdomar under 18 år. 
För prenumeration kontakta  MTM:s punktskrifts- och prenumerationsservice: 
E-post: punktskrift@mtm.se
Öppettider: måndag till torsdag, 09.00 till 12.00
Telefon: 040 653 27 20 Tjänster för dig som behöver hjälp att ringa oss.

panorama nr 1. 2023

I årets första nummer av reportagetidningen Panorama får du veta mer om vårens hårmode, Melodifestivalen och syntolkade visningar på Nationalmuseum i Stockholm.
Ett återkommande inslag i tidningen är  tips och recept på olika maträtter, bröd mm av vår matexpert, Anki Bäcklund.
Det kommer även att finnas ett boktips från MTM och en spännande tävling som alla kan delta i.
Vi hoppas att ni ska tycka om Panorama och vi tar tacksamt emot önskemål om reportage och övriga synpunkter.
panorama@tundellsalmson.se  eller ring till vår telefonsvarare 08-7202090.
Panorama nr. 1 utkommer den 10 februari. 

NATIONALMUSEUM

Syntolkning: Ett foto från National museum med en vit staty i naturlig storlek föreställande Fredrika Bremer. Bredvid står en medelålders kvinna i grå kavaj: Jeanette Rangner Jakobsson, intendent på pedagogiska enheten. I bakgrunden syns flera mindre skulpturer.

MATTIPS PANORAMA NR. 1

Syntolkning: ett foto på en plåt med olika klyftade grönsaker med slantad korv på. Syntolkning: ett foto på en plåt med olika klyftade grönsaker med slantad korv på.

KORVPYTT MED VITLÖKSCREME
Pytt i panna på en plåt med korv, potatis, morot, lök och vitkål. Servera med en vitlökskräm på ugnsbakad vitlök och crème fraiche.
Notera: Vitlök som bakas i ugnen får en mild och god smak.
Ingredienser
– 700 g potatis
– 300 g morötter
– 2 gula lökar
– 400 g vitkål, en klyfta
– 6 vitlöksklyftor
– 2 msk olivolja
– salt och peppar
– 400 g korvar, t ex salsicciakorv eller bratwurst
– 1 tsk paprikapulver
Vitlökskräm
– 2 dl crème fraiche
– 6 ugnsbakade vitlöksklyftor, se ovan
Tillbehör
– inlagda rödbetor
Gör så här
1. Sätt ugnen på 225°.
2. Skrubba eller skala potatisen. Skala och skär morötterna i bitar. Skala och klyfta löken. Skär vitkålen i stora bitar.
3. Lägg potatis, morötter, lök, vitkål och oskalade vitlöksklyftor på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över olja och krydda med salt och peppar. Tillaga mitt i ugnen, 20 minuter.
4. Skär korven i bitar och strö ut på plåten. Tillaga i ugnen i ytterligare 15 minuter. Ta bort vitlöksklyftorna och använd dem till vitlökskrämen. Krydda med paprikapulver.
5. Skala vitlöksklyftorna. Mosa vitlöksklyftorna i en skål. Rör i crème fraiche och smaka av med salt och peppar.
6  Servera korvpytten med vitlökskräm och inlagda rödbetor.

MELODIFESTIVALEN

Syntolkning: En glad man i 30-års åldern med kort ljust hår i en mörkblå skjorta med olika små färgpluttar på.

SOPHIE HEINE

Sophie Heine är frilansjournalist. Vid sidan av det är hon auktoriserad Stockholmsguide. Som journalist har Sophie arbetat med taltidningar i nästan 15 år. Utöver lokaljournalistik har Sophie arbetat som utrikesreporter. Hon har bott i Moskva, respektive Amman i nästan 10 år. För Panorama kommer Sophie att göra olika reportage bla. om kultur och samhälle. 

Syntolkning: En glad medelålders kvinna i gul jacka med ljust långt hår.

EMMA HELLGREN

Det här är Emma Hellgren som är en norrländsk journalist, kulturarbetare, musiker, dokumentärfilmare och mycket mera. Emma är en av de frilansjournalister som kommer att göra intressanta och roliga reportage i Panorama. 

Syntolkning: En leende tjej med långt lockigt hår, i 30-års ålder med hörlurar på sig som håller en stor filmkamera.